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Tout pour votre fête en une seule commande. En entrée, des sambusas et des loempias avec sauce loempia, puis des brochettes et du poulet BBQ avec banane plantain, salade Yize et pije, des mandazi pour finir en douceur et du bissap à boire. Choisissez le nombre de personnes, nous nous occupons du reste.
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Toujours inclus : nos sauces maison, préparées pour accompagner ces plats.
Sambusas: Bœuf haché, blé, oignon, marinade Yize (épices), sel, huile de coco, huile de tournesol, protéines de lait, maltodextrine, acide ascorbique. Loempia au poulet: Poulet, carotte, poireau, oignon, ail, céleri, vermicelles (semoule de riz), blé, huile de tournesol, huile de coco, sel, protéines de lait, maltodextrine, acide ascorbique. Loempia Sauce. Brochette: Porc, oignon, marinade Yize (épices). Cuisse Poulet BBQ: Poulet, moutarde, citron, sel, marinade Yize (épices). Banane Plantain: Plantain, huile de tournesol. Salade Yize: Laitue iceberg, concombre, oignon rouge, poivron. Pije: Piments Madame Jeanette, huile de tournesol, oignon, ail, sel, vinaigre. Mandazi: Farine de blé, sucre, œuf, lait, huile de tournesol, agent levant. Bissap Drink: Eau, hibiscus, sucre, menthe.
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